Здоровье мозга: полезные привычки для поддержания сосудов головного мозга

Очищающие травы

Травы и семена в составе растительных антисклеротических сборов применяют как эффективное лекарство. Их настаивают на спирту, запаривают кипятком и просто заваривают, как чай.

1. Алтайский чай «Алтайский ключ» вобрал в себя полезные свойства трав, ягод и древесных грибов, издавна используемых медициной для понижения давления и чистки сосудов. Эффект от его применения заметен после двух недель.
2. Клевер луговой хорошо обновляет кровь, выводит «вредный» холестерин, улучшает память и повышает выносливость сердца, вен и артерий.
3. Конский каштан в составе всех сосудистых сборов тонизирует вены, усиливает в них кровоток, снижает давление, предупреждает тромбообразование.
4. Зеленые сосновые шишки настаивают на спирту, водке, уваривают с сахаром и заливают медом: такие снадобья предупреждают и лечат инсульты, не давая гибнуть клеткам головного мозга.
5. Гвоздика, благодаря эфирным маслам, хорошо тонизирует сосуды и улучшает кровоток; помогает при вегетососудистой дистонии, поднимая давление. Гвоздика улучшает память и активизирует деятельность мозга и в составе лекарств, и как приправа в пище. Нежелательно использование при гипертонии.
6. Семена льна помогают поддерживать чистоту и гибкость артерий, используются в пищу в настойках и настоях, обогащая кровь аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Авокадо

Употребляя всего лишь 100 г авокадо в день, можно снизить уровень холестерина и очистить стенки сосудов. Этот продукт помогает предотвратить такие заболевания, как инфаркт и атеросклероз. Кроме того, в его составе обнаружены антиоксиданты, которые защищают организм от действия свободных радикалов и притормаживают процессы старения.

Как употреблять?

Этот фрукт имеет нейтральный либо слегка ореховый вкус и окажет пользу в любом виде. Его можно добавлять в витаминные коктейли и смузи, готовить с ним салаты, супы и выпечку. Мягкая мякоть авокадо позволяет с легкостью приготовить пасту, которую можно мазать на хлеб.

Лучшие продукты для сердца и сосудов

В этот список входят продукты, чистящие сосуды и укрепляющие сердечную мышцу. Большая часть из них имеет растительное происхождение.

Чеснок

Кардиологи считают, что один зубчик чеснока в день снижает риск развития болезней сердца и сосудов. Находящиеся в нем сульфид водорода и оксид азота снижают сосудистый тонус, в результате падает артериальное давление. Кроме того, чеснок – это натуральный антибиотик, защищающий организм от ОРВИ и гриппа.

Грейпфрут

Содержит гликозиды, которые нормализуют процессы пищеварения, препятствуют развитию атеросклероза, улучшают работу сердца и сосудистой системы.

Цельные злаки

В цельных злаках находится очень полезный для сердца элемент – калий. Каши, отруби, изделия из муки грубого помола способствуют выведению из организма холестерина.

Яблоки

Людям с сердечно-сосудистыми нарушениями полезно есть яблоки и даже устраивать яблочные разгрузочные дни, чтобы не набрать лишний вес. Пектин и растительная клетчатка помогают избавиться от холестерина и повысить эластичность сосудов. Яблоки – это источник микроэлементов и витаминов.

Гранат

Медики считают гранат одним из лучших продуктов для сердца и сосудов. Этот фрукт разжижает кровь, понижает уровень холестерина, очищает от бляшек сосуды. Рекомендуется есть гранат в свежем виде.

Гранат – незаменимый продукт при сосудистых и сердечных патологиях

Помидоры

Они богаты магнием, который укрепляет сердечную мышцу, и антиоксидантом ликопином, поддерживающим тонус кровеносных сосудов.

Лосось и сёмга

Высокое содержание омега-3 жирных кислот делает эти виды рыбы незаменимыми для поддержания в здоровом состоянии сосудов и сердца. Регулярное употребление в пищу лосося снижает вероятность развития инфаркта, нормализует давление и свертываемость крови. Лосось содержит антиоксидант астаксантин, который помогает сохранить память на долгие годы.

Орехи

Наиболее полезные – это миндаль и грецкие орехи. В них содержится больше всего мононенасыщенных жиров. Орехи быстро утоляют голод и помогают усвоению клетчатки.

Овсянка

Овсяная каша по утрам – это насыщение организма фолатами, калием, жирными омега-3 кислотами. Овсянка поддерживает в тонусе сосуды и помогает снизить холестерин.

Оливковое масло

Медики давно заметили, что в странах, где для приготовления пищи используют исключительно оливковое масло, очень низкая смертность от инфарктов. Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в масле, помогают избавиться от холестериновых бляшек, борются с тромбообразованием. Особенно полезно масло первого отжима.

Ягоды

Снижают риск развития патологий сердца и сосудов. Можно есть любые ягоды на свой вкус: землянику, чернику, ежевику, малину, клубнику, вишню, черную и красную смородину и другие.

Свежие ягоды должны присутствовать в рационе сердечников

Тыква

В тыкве содержится бета-кератин, калий, витамин C, которые препятствуют развитию атеросклероза. Она нормализует давление и водно-солевой баланс, очищает сосуды.

Соя

Поставляет в организм протеины и понижает уровень вредного холестерина. Использовать нужно только натуральный, но не генетически модифицированный продукт.

Горький шоколад

Для сердца полезен шоколад с содержанием какао не ниже 70 %. Благодаря флавоноидам, находящимся в какао-бобах, он улучшает качество клеток крови, препятствует тромбообразованию и таким образом снижает вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Но больше двух-трех долек шоколада в день есть не рекомендуется.

Горький шоколад снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Грибы

В них находится эрготианин – антиоксидант, который стимулирует работу иммунной системы, улучшает состав крови, препятствует развитию болезней сосудов и сердца. Кроме этого, в грибах много витамина B и D, клетчатки, белка, есть магний, фосфор, калий, железо, цинк, марганец, селен.

Семечки

Для укрепления сердечной мышцы и сосудов в день достаточно съедать одну горсть семечек, в которых содержатся жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Авокадо

Чтобы снизить вредный холестерин и повысить полезный, нужно постоянно добавлять в салаты и мясные блюда кусочки этого экзотического фрукта. Авокадо содержит ферменты, которые помогают усваиваться каротиноидам.

Авокадо – полезный для сосудов и сердца плод

Льняное масло

Оно содержит жирные кислоты омега-6 и омега-3. Его можно использовать для приготовления блюд или добавлять в пищу в небольшом количестве, например, в салаты или каши.

Есть ли смысл использовать народные средства?

Травы как таковые, фитотерапия не влияют на стенки сосудов в достаточной мере. Зато вероятность развития аллергической реакции и дальнейшей непереносимости растительных компонентов огромна.

Имеет смысл потреблять лук, чеснок, грецкие орехи, мед в разумных количествах. Но это скорее часть диетотерапии, а не народные методы.

Потому «бабушкину кладовую» лучше оставить в покое и не пользоваться сомнительными рецептами.

К таким же распространенным способам относится употребление алкоголя. В небольших количествах качественное вино действительно может прочистить сосуды, убрать излишки холестерина.

Но это строго терапевтические дозы, не более 20-30 мл в течение нескольких дней и требования к спиртному очень высоки. Стоит ли так напрягаться, когда есть более доступные альтернативы?

Лечение заболеваний сосудов

Гипертония

Гипертония – это заболевание, при котором кровяное давление сохраняется на очень высоком уровне в течение длительного времени. Оно является одним из главных факторов риска возникновения таких жизненно важных заболеваний, как инфаркт миокарда, ишемический инсульт и сердечная недостаточность. Для лечения гипертонии назначаются препараты, которые снижают кровяное давление и улучшают состояние сосудов.

• Контролирование веса и здорового образа жизни;
• Настрой на управление стрессом;
• Медикаментозное лечение, которое может включать в себя диуретики, бета-блокаторы, ингибиторы АПФ и другие препараты.

Варикозное расширение вен

Варикозное расширение вен – это расширение и увеличение диаметра поверхностных вен, которое сопровождается некрасивыми видимыми венами, болезненностью и отеками. Для лечения этого заболевания рекомендуется улучшение кровообращения и уменьшение давления в венах.

• Уменьшение веса;
• Физические упражнения, направленные на улучшение кровообращения;
• Использование компрессионных чулок или бандажей;
• Хирургическое лечение, включающее в себя облитерацию вен и лечение после хирургии.

Мерзнущие конечности

Мерзнущие конечности – это заболевание, при котором кровоток к конечностям ухудшается, что приводит к чрезмерному охлаждению ног и рук до того, что они становятся анестезированными и болезненными. Для лечения этого заболевания рекомендовано расширение кровеносных сосудов и увеличение кровотока к конечностям.

• Физические упражнения;
• Использование компрессионных чулков или бандажей;
• Использование препаратов, улучшающих кровообращение, например, трентал.

Омега-3 жирные кислоты: польза для сосудов головного мозга

Одним из главных источников омега-3 жирных кислот являются морские рыбы, такие как лосось, сардины, треска и тунец. Регулярное потребление этих рыб способствует снижению уровня холестерина, снижает риск образования тромбов и улучшает работу сердца и сосудов головного мозга.

Омега-3 жирные кислоты также могут быть получены из растительных источников, таких как льняное семя, чиа семена и грецкие орехи. Они содержат альфа-линоленовую кислоту, которая обладает противовоспалительными свойствами и способствует улучшению мозговой активности.

Исследования показывают, что регулярное потребление омега-3 жирных кислот может улучшить память, снизить риск развития болезни Альцгеймера и улучшить настроение. Кроме того, они способствуют улучшению концентрации и снятию усталости.

Для получения максимальной пользы от омега-3 жирных кислот рекомендуется употреблять их вместе с другими питательными веществами, такими как витамины E и D. Витамин E является мощным антиоксидантом, который помогает защитить сосуды от повреждений, а витамин D улучшает всасывание кальция, что способствует укреплению костей и сосудов.

Помимо рыбы и растительных источников, омега-3 жирные кислоты можно получить также из специализированных добавок, которые содержат концентраты этих полезных веществ. Однако перед началом приема таких добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

В целом, омега-3 жирные кислоты являются важным элементом для поддержания здоровья сосудов головного мозга. Их регулярное потребление способствует улучшению кровотока, укреплению сосудистых стенок и улучшению мозговой активности

Поэтому, для поддержания здоровья головного мозга, стоит обратить внимание на питание, богатое омега-3 жирными кислотами

Изменения в организме и принципы диеты

Атеросклероз и гипертоническая болезнь – основные причины инфарктов, инсультов. Какие же изменения происходят с организмом при развитии сердечно-сосудистых заболеваний?

Повышенное давление «изнашивает» стенки сосудов. Они становятся более плотными. Возникают аневризмы (расширения просвета), стенка в этих местах истончается и может легко «рвануть» при колебании артериального давления.

Процесс образования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов начинается уже в младенчестве, но их размер и стабильность зависят от возраста, образа жизни, наследственных особенностей. Тренд на негативное отношение к холестерину уже отходит в прошлое, но стереотип, что «лучше без него» все еще жив. Эндокринологи говорят, что около 85% циркулирующего в крови холестерина синтезируется в организме клетками печени и лишь около 15-20% поступает извне.

Жиры – это не только «наполнитель» холестериновых бляшек, но и материал для построения всех клеточных мембран, гормонов. Это витамины и естественная защита внутренних органов от смещения (амортизация), а самого человека – от переохлаждения. Значит, полный отказ от животной пищи может не улучшить, а ухудшить состояние здоровья. Но что можно изменить? Можно повлиять на количество и состав жиров, поступающих в организм.

Говоря о повреждении стенок сосудов при гипертонической болезни, атеросклерозе, надо вспомнить о белках коллагене и эластине. Они отвечают за их упругость и эластичность, гладкость внутреннего слоя стенки сосудов. Развитие атеросклероза приводит к тому, что стенки сосудов становятся более жесткими, поток крови уменьшается, сердцу «приходится» прикладывать больше усилий, чтобы протолкнуть необходимый объем. Ухудшается кровоснабжение, растет нагрузка на сердце. Процесс восстановления сосудистой стенки связан не только с достаточным количеством белков в пище, но и с наличием аскорбиновой кислоты, принимающей участие в синтезе своих структур организма.

Углеводы нужны организму, в первую очередь, как быстрый способ восполнения энергии. Но избыточное количество сахаров никуда не «уходит»: они становятся материалом для жиров. Вес человека растет, вместе с ним увеличивается нагрузка на сердце.

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, количество поваренной соли (или хлорида натрия), которое человек получает в сутки, не должно превышать 5 г. Большее количество приводит к отекам, повышению нагрузки на сердце. К сожалению, люди привыкли считать солью лишь содержимое солонки. Они забывают, что хлорид натрия может с легкостью «спрятаться» в майонезе, кетчупе, куске колбасы или даже в творожном сыре.

Перечислив изменения, которые происходят в тканях, можно сказать, что диета для сердца и сосудов должна отвечать следующим требованиям:

1. Снабжать организм всеми питательными веществами.

2. Не выходить за пределы рекомендованной суточной калорийности.

3. Предотвращать задержки жидкости (отеков).

4. Содержать минимальное количество «вредных» жиров.

5. Обеспечивать организм достаточным количеством белка.

Витаминотерапия, прием минералов и микроэлементов оправданы лишь в тех случаях, если рацион не обеспечивает поступление их с пищей в достаточном количестве.

Отдельного внимания заслуживают калий и магний: эти ионы благотворно влияют на сердце, «успокаивают» нервную систему. Это означает, что нужно позаботиться о включении продуктов, богатых ими, в свой рацион.

Миндаль

Миндаль стал продуктом здорового питания благодаря наличию в его составе мононенасыщенных жиров. С его помощью можно укрепить сосуды и улучшить качество крови. Он содержит витамин Е, который защищает от повреждений стенки капилляров и предупреждает атаки свободных радикалов.

Ежедневное потребление всего лишь 42 г миндаля – это отличная профилактика атеросклероза. Он нормализует уровень холестерина и триглицеридов, повышает толерантность к глюкозе и снижает вес.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Что можно, а что – нельзя

Не все продукты одинаково полезны при нарушениях работы системы кровообращения. Что укрепляет сосуды всего организма, а что, напротив, приводит к усугублению патологических изменений: давайте разбираться.

Полезные продукты

Какая же она, еда укрепляющая сосуды? Насыщенная питательными веществами, витаминами и микроэлементами!

Мясо, птица, рыба – незаменимые источники белка, необходимые для строительства новых клеток и сохранения эластичности сосудистой стенки. Предпочтительно употреблять нежирную телятину, курицу, крольчатину. 2-3 раза в неделю полезно есть рыбу, чередуя жирную морскую (сёмгу, лосося, скумбрию, сельдь) и постную пресноводную (хека, минтая, палтуса). Кроме необходимых белков, в рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – вещество, что очищает и укрепляет сосуды.

Рыба – незаменимое блюдо в рационе

Орехи – это не только вкусно, но и полезно

На гарнир отлично подходят крупы (гречневая, рисовая, овсяная, пшеная). В качестве основного блюда 1-2 раза в неделю можно использовать бобовые: фасоль, горох, нут, маш, чечевица – вкусные и полезные источники растительного белка.

Особого внимания заслуживают разнообразные овощи и фрукты: укрепляющие сосуды витамины и микроэлементы в них находятся в большом количестве. Среди них витамины С, Е, Р, а также кальций и магний.

Таблица: Лидеры по содержанию необходимых витаминов и микроэлементов

Продукт	Химический состав
Витамин С, мг	Витамин Е, мг	Витамин РР, мг	Кальций, мг	Магний, мг
Смородина	200	0,7	0,4	36	31
Клубника	60	0,5	0,3	40	18
Огурцы	10	0,1	0,3	23	14
Томаты	25	0,4	0,6	14	20
Кабачки	15	0,1	0,7	15	9
Баклажаны	5	0,1	0,8	15	9
Лук	10	0,2	0,5	31	14
Чеснок	10	0,3	2,8	180	30
Морковь	5	0,4	1,1	27	38
Капуста	60	0,1	0,9	48	16

Полезны и цитрусовые. Например, лимон укрепляет артерии и вены за счёт высокого содержания аскорбиновой кислоты – 40 мг/100 г.

Из напитков рекомендована очищенная вода, фруктово-ягодные компоты и морсы, отвар шиповника. Освежающие напитки с минимальным содержанием сахара можно пить практически в неограниченном количестве. Они очень полезны: например, шиповник укрепляет сосуды за счет насыщенного витаминного состава и адаптогенных свойств (см. Витамины для сосудов и сердца – выбираем лучшие).

Ягодные морсы – лучший источник витаминов

А как же десерт? Не принесут вреда сладости натурального происхождения:

• шоколад с процентным содержанием какао не менее 70%;
• козинак;
• халва;
• мармелад;
• рахат-лукум.

Важно помнить о размеренности. Если потреблять продукты в допустимых дозах получиться извлечь пользу для организма и не причинить вред здоровью

Восточные сладости

Отказываться от сладостей не стоит, потому что это источник энергии и хорошего настроения.

Вредные продукты

Существуют и продукты, о существовании которых стоит забыть, если у вас ломкие сосуды. Цена их употребления может оказаться слишком высока.

Так, отказаться придется от:

1. Жирного мяса (свинины, баранины, некоторых частей говядины), сала, субпродуктов – это главные источники экзогенного (внешнего) холестерина в организме человека. Уменьшение их количества в рационе способствует очищению сосудистых стенок от атеросклеротических бляшек и профилактике их повреждения.
2. Жирного молока, сливок, сливочного масла, сыров твердых сортов. Они являются не менее опасными источниками холестерина и провоцируют развитие атеросклероза.
3. Маргарина, кулинарного жира и других трансжиров, буквально забивающих просвет артерий вредными веществами.
4. Фастфуда.
5. Сдобы, кондитерских изделий, сладостей, которые содержат большое количество сахара.
6. Алкогольных напитков.
7. Кофе и чая. Кофе опосредованно влияет на прогрессирование атеросклеротического поражения артерий, а крепкий чай сужает сосуды, что только усугубляет нарушения кровообращения внутренних органов.

Примерное меню на день

• 8:00 – завтрак: овсяная каша, цельнозерновой хлеб с творожным сыром, некрепкий чай с молоком;
• 10:30 – перекус: творог со сметаной и сезонными ягодами;
• 13:00 – обед: паровая котлета из телятины, гречка, салат из свежих овощей, компот;
• 15:30 – перекус: яблоко, грецкие орехи;
• 18:00 – ужин: лосось, запечённый с овощами.

Эластичные и крепкие сосуды – один из главных факторов здоровья и долголетия

Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем и не беспокоиться о состоянии системы кровообращения, важно вести здоровый образ жизни, регулярно проходить медицинские обследования и своевременно лечить хронические заболевания

Ещё один важный аспект – соблюдение принципов правильного и сбалансированного питания, необходимого для профилактики атеросклероза, варикоза и других сосудистых поражений.

Какие привычки вредны для сосудов?

Сосуды — это важнейшая часть нашей кровообращательной системы, их здоровье напрямую влияет на работу всего организма. Но существуют плохие привычки, которые могут навредить сосудам и привести к различным заболеваниям.

• Курение: Никотин и другие вредные вещества, содержащиеся в табачном дыме, уменьшают эластичность сосудов и ослабляют их стенки. В результате снижается кровоток, повышается риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
• Алкоголь: Злоупотребление алкоголем приводит к утончению стенок кровеносных сосудов, что делает их более уязвимыми для повреждений. Кроме того, алкоголь снижает уровень азота в крови, что способствует образованию тромбов.
• Неактивный образ жизни: Отсутствие физических нагрузок и сидячий образ жизни ухудшают состояние сосудов. Малоподвижный образ жизни ведет к уменьшению кровотока в сосудах, что может привести к их заболеванию.
• Питание: Нерациональное питание, богатое животными жирами и простыми углеводами также может негативно сказаться на состоянии сосудов.

Избегайте вышеуказанных плохих привычек, чтобы сохранить здоровье своих сосудов и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.